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来源:餐厨网  时间:2019-09-27 17:20:03

凉拌猪肚培训

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课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【凉拌猪肚培训详情】

        首先需要将猪肚洗干净待用,然后将猪肚煮熟,在锅中放入葱姜蒜去除腥味,然后捞出迅速用凉水冷却,可以保持猪肚的口感,将猪肚切条,然后按照我们自己的口味将进行调制的就可以了,这只是家常版的制作方法,关于专业版的还需要经过系统的培训。

凉拌猪肚培训

培训流程

1、培训凉拌猪肚食材的选购渠道及挑选的方法。

2、培训凉拌猪肚食材的初步处理及加工的方法。

3、培训凉拌猪肚调味料的配制方法。

4、培训凉拌猪肚秘制红油炼制方法。

5、培训凉拌猪肚不同口味的制作方法和技巧。

6、培训凉拌猪肚制作的过程方法及技巧。

凉拌猪肚培训

凉拌猪肚培训方式:

        凉拌猪肚培训方式有很多,主要是针对在实际的培训过程中遇到的问题及选择具有针对性的培训方式进行解决,凉拌猪肚培训方式有示范培训、模仿培训、讲解培训、分解培训、边讲边做培训、连贯培训等等。

凉拌猪肚培训

凉拌猪肚培训时间:

        凉拌猪肚培训时间需要根据实际情况进行判断,因为现在培训师没有时间限制的,直到学会为止,所以按照以往学员完成培训的时间估算大概需要2-5天左右的时间即可。

 

        以上就是凉拌猪肚培训的相关内容,也可以了解成都凉菜培训的其他项目,如果还有其他问题,可以咨询在线客服详细了解相关内容。


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