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来源:餐厨网  时间:2019-09-27 17:09:47

凉拌猪耳朵培训

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【凉拌猪耳朵培训详情】

        凉拌猪耳朵在我们日常的熟食店都能够购买,而且很多家庭都会自己制作,但是区别就在于味道上有所区别,这也是家庭版和店铺主要的差别,很多店铺的凉拌猪耳朵的配料都是经过秘制的,味道鲜香麻辣,让人食欲大振,即可下酒也可下饭,所以说虽然凉拌猪耳朵比较常见,但也不乏是一个好的饭店菜品。

凉拌猪耳朵培训

培训流程

1、培训凉拌猪耳朵食材的选购渠道及挑选的方法。

2、培训凉拌猪耳朵食材的初步处理及加工的方法。

3、培训凉拌猪耳朵调味料的配制方法。

4、培训凉拌猪耳朵秘制红油炼制方法。

5、培训凉拌猪耳朵不同口味的制作方法和技巧。

6、培训凉拌猪耳朵制作的过程方法及技巧。

凉拌猪耳朵培训

凉拌猪耳朵培训方式:

        凉拌猪耳朵培训方式有很多,主要是针对在实际的培训过程中遇到的问题及选择具有针对性的培训方式进行解决,凉拌猪耳朵培训方式有示范培训、模仿培训、讲解培训、分解培训、边讲边做培训、连贯培训等等。

凉拌猪耳朵培训

凉拌猪耳朵培训时间:

        凉拌猪耳朵培训时间需要根据实际情况进行判断,因为现在培训师没有时间限制的,直到学会为止,所以按照以往学员完成培训的时间估算大概需要2-5天左右的时间即可。

 

        以上就是凉拌猪耳朵培训的相关内容,也可以了解成都凉菜培训的其他项目,如果还有其他问题,可以咨询在线客服详细了解相关内容。


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