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来源:餐厨网  时间:2019-08-16 10:07:06

四川辣子鸡丁培训

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【四川辣子鸡丁培训详情】

        辣子鸡丁也是四川代表菜品之一,辣子鸡丁除了主要的鸡肉块以外,其他的基本上都是干辣椒制作而成,味道鲜辣香,对于喜欢吃辣的朋友来说,四川辣子鸡丁就是zui好的下酒菜之一。

四川辣子鸡丁培训

        辣子鸡丁中的鸡肉,主要采用鸡胸肉制作而成,鸡胸肉在整个鸡的部位是特别好的,没有多余的鸡骨头,而且肉质也是比较紧的,脂肪少,口感上来说辣子鸡丁的鸡肉不柴,比较细嫩,除了口感以外,鸡肉本身就具有丰富的营养价值,对于我们身体也是有一定的好处。

四川辣子鸡丁培训

培训流程

四川辣子鸡丁培训流程:

1、 四川辣子鸡丁培训如何挑选上好的鸡胸肉。

2、 四川辣子鸡丁培训上好鸡胸肉的采购渠道。

3、 四川辣子鸡丁培训鸡胸肉的处理加工方法。

4、 四川辣子鸡丁培训挑选上好的干辣椒。

5、 四川辣子鸡丁培训辣子鸡丁的制作方法和技巧。

四川辣子鸡丁培训

四川辣子鸡丁培训方式:

1、师傅做学员看。认真学习其操作方法和步骤。

2、学员做师傅看。指出学员制作过程中出现的问题以及解决方法。

3、自己独立操作。自己需要达到独立操作的效果且味道正宗即可。

4、四川辣子鸡丁培训时间一般在2天的时间既可完成。

 

        以上就是四川辣子鸡丁培训的相关内容,如果还有其他问题,可以咨询成都川菜培训在线客服了解相关详情。


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