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来源:餐厨网  时间:2019-08-30 09:43:31

煲仔饭培训

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【煲仔饭培训详情】

        煲仔饭是广东地区的特色美食,用砂锅将生米和配菜按照一定的先后顺序放入即可,在放配菜前,需要将米饭煮至八成熟,也可以根据配菜的不同的时间表,按照煮熟的难易程度先后放入,用慢火煲熟为止,这样的煲仔饭比较香,而且煲仔饭要煮出一层锅巴,乃煲仔饭的精华所在。

煲仔饭培训

培训流程

煲仔饭培训内容:

1、煲仔饭培训如何采购原料并进行挑选。

2、煲仔饭培训火候的技巧。

3、煲仔饭培训如何判断煲仔饭熟的程度。

4、煲仔饭培训配菜的搭配。

5、煲仔饭培训不同口味的制作方法。

6、煲仔饭培训调味料的调味比例。

7、煲仔饭培训门店的经营方法和经验技巧。

煲仔饭培训

煲仔饭培训方式:

1、示范培训,为了加深印象,可以先观摩一遍培训师制作的全过程。

2、分解培训,为了刚好的学习,将煲仔饭培训分为几个步骤阶段逐渐学习。

3、重点内容讲解,对煲仔饭培训的重要内容,进行反复实操和技巧讲解。

4、连贯训练,学员独立完成整个制作过程,培训师进行总结和纠正问题,通过反复的训练,提高熟练程度。

5、一对多或者是一对一进行培训,灵活掌握培训方法。

煲仔饭培训

煲仔饭培训时间:

       煲仔饭培训时间一般为三天左右,这是比较普遍的学员完成时间,培训学校一般都是没有时间限制,直到学会为止,所以大家不用担心因培训时间所带来的任何困扰。

 

        以上就是煲仔饭培训的相关内容,也可以了解木桶饭培训项目,如果还有其他问题,可以咨询在线客服详细了解相关培训内容。


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