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开一家凉菜店要多少钱

       凉菜是我们生活当中的点缀,而且很多人都比较喜欢凉拌菜的味道,在隆重的家宴或者是其他的宴席上,都会看到不同品种的凉菜入席,深受广大消费者欢迎,凉菜创业也是不错的选择,今天成都凉菜培训小编和大家分享开一家凉菜店要多少钱?

开一家凉菜店要多少钱

开一家凉菜店要多少钱?

       开一家凉菜店创业,自然需要很多东西,需要了解很多东西,也会花费不少费用,需要采购相关的设备设施以及调味料、香料等,重要的就是食材的采购,现在肉价上涨,大量的肉食自然需要不少的采购经费。

 

一、设备设施

       开一家凉菜店 自然需要购买相关的设备设施,比如:货架、铝盆、菜刀、菜板、冷藏柜、铁锅、炉子等等,将凉菜店所需的设备设施购买齐全,大概需要数千元左右,甚至能够达到万元以上。

开一家凉菜店要多少钱

二、调味料、香料

       调味料和香料相对而言用的不是很多,但是这类的价格的确实相对比较高,因为想要凉菜的味道好,调味料以及香料自然也是需要购买品质较高的,所以需要购买一个月的使用量或者是半个月的使用量,大概需要数百元或近千元左右。

 

三、食材的选购

       既然是开一家凉菜店,自然少不了菜品,其中素菜的价格相对比较便宜,而目前的荤菜价格却一直飙升,导致目前的猪头都是在二三十元每斤,开一家凉菜店,前期可以少量制作,至少也需要千元左右的价格。

 

       以上就是开一家凉菜店要多少钱的相关内容,通过计算大概需要近两万元的成本投入,这还是不包含店面租金的费用,如果还有其他问题,可以咨询在线客服详细了解相关培训详情。

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